原标题：阳光玫瑰“跌落神坛”：从“葡萄爱马仕”到“3元一斤”的市场启示录 

——记者实地探访济南、成都、凉山三大产区

文/本报记者  程斌  陆冯谊  徐雨珂

市场现状：昔日“贵族”跌落，价格体系崩塌

2025年9月15日，济南经十路某水果批发市场，一筐筐翠绿的阳光玫瑰葡萄堆叠如山，摊主老张正挥舞着喇叭叫卖：“ 3元一斤，不甜不要钱！” 而在两年前，同样的果子曾标价128元/斤，被戏称为“葡萄界的爱马仕”。

记者走访发现，全国市场呈现两极分化：高端商超仍以7—25元/斤销售“精品果”，但销量惨淡；农贸市场和电商平台则充斥着3-5元/斤的“普通果”，甚至出现“9.9元3斤”的促销标语。

在四川凉山，种植户吴贵艳的阳光玫瑰地头价仅2.3元/斤，“ 去年亩产值20万，今年不到5万 ”。

种植户困境：从“抢破头”到“弃种转产”

济南商河县，种植户王吉虎蹲在地头，望着未售完的葡萄叹气：“今年卖了4万斤，才回笼4000元。” 他指着隔壁改种番茄的农田说：“ 村里1000亩阳光玫瑰，现在只剩600亩。”

凉山州西昌市，电商从业者陈玉的直播间冷清异常。“ 去年69元3斤还供不应求，今年49元3斤都卖不动。” 她翻出手机里的差评：“ 齁甜没香味 ”“ 怀疑打甜蜜素 ”——这些质疑让她的店铺评分一落千丈。

成都龙泉驿区，种植大户赵柳的冷库里堆满未售出的葡萄。“ 雇人摘果每天要花2000元，再不出货就得烂掉。” 他无奈道，去年每亩净赚5万的阳光玫瑰，今年成本都收不回。

记者采访中了解到，阳光玫瑰价格崩盘，主要是“三重危机”击穿市场。

首先，是产能过剩。2015年阳光玫瑰引入中国时，全国种植面积仅15万亩；至2025年，已激增至150万亩以上。10年扩种10倍，产量占葡萄市场40% 。四川农业大学教授刘伟指出：“全国每4串葡萄就有1串是阳光玫瑰，供过于求已成定局。”

其次，是品质滑坡。为抢占市场，部分种植户将亩产从标准2400斤提升至8000斤，滥用膨大剂、催熟剂导致果粒松散、酸涩。

三是，一度流传的 “甜蜜素谣言”，让消费者失去信任。济南的一位李女士在采访中向记者吐槽：“现在的阳光玫瑰吃在嘴里像冰糖疙瘩，没有葡萄的清香。”  

行业突围：有人离场，有人“向死而生”

据市场最新数据显示，2025年国产巨峰均价4.5元/斤，是阳光玫瑰的1.5倍，却以更高糖酸比赢得市场。“10元买巨峰不香吗？” 在济南水果店，市民王先生直言。

面对阳光玫瑰"跌落”行情，种植户们也在纷纷寻求突围，有人离场，有人“向死而生”。

山东潍坊京琪农业将700亩果园改造成观光采摘园，推出598元/盒的“星空葡萄礼盒”，通过会员制锁定高端客户，从“ 种葡萄 ” 转型到 “ 做品牌 ”。

四川西昌种植户李金则是坚守派，他坚持疏穗控产，每亩仅产2500斤。“ 虽然价格跌到7元/斤，但老客户复购率超60%。” 李金指着枝头均匀的果粒说：“阳光玫瑰不是种不出来，是人心浮躁了，只有重新回到‘笨功夫’，才能赢得顾客信任。”

“农业需要慢哲学，阳光玫瑰的教训，本质是农业现代化进程中的阵痛。”山东省葡萄研究院李勃指出，日本冈山“晴王”通过严格分级和品牌化，至今维持300元/斤高价，而国内种植户却陷入“赚快钱”怪圈。

临沂大学刘波教授建议，应建立从种植到销售的全链条标准，用区块链技术实现品质溯源，让消费者敢为 “阳光玫瑰”买单。 

【记者采访手记】：一颗葡萄折射的产业变局

记者历时一周，在山东济南、四川成都、凉山三个产区、批发市场、电商仓库，采集样本127份、访谈农户与经销商83名，获取行业数据11组。调查证实，阳光玫瑰价格雪崩主因：产能过剩、品质失控、消费理性化三重叠加。部分产区出现砍树改种、弃采滞销现象，被誉为“农业界教科书式风险案例”。

当记者离开济南市场时，摊主老张正将最后几筐阳光玫瑰搬上三轮车。车身上“清仓甩卖”的红字在暮色中格外刺眼。他递给记者一串："你尝尝，其实味儿还行，就是没人信了。"

一颗葡萄的坠落，折射的是整个产业的浮躁与阵痛。当"赚快钱"的冲动让位于"拼品质"的耐心，阳光玫瑰或许才能重新长出"香气"，也长出中国农业该有的样子。