中国摄影新闻通讯社（记者 李昌辉）江西消息：8月7日上午，江西南昌国际农产品交易中心的电子大屏上，数字“4905”持续闪烁——这是江西省最新通过“赣鄱正品”认证的农产品总数，比去年此时多出整整一倍。省农业农村厅市场处处长刘春雷把一份刚打印出的证书交到江西绿能油茶发展有限公司总经理李建华手里，后者顺手用手机扫了一下二维码，屏幕上立即跳出这块油茶林的海拔、施肥记录、甚至最近一次除草的时间。李建华说，过去卖油靠吆喝，现在卖的是“身份证”，同样的5升装山茶油，贴上认证标后终端价从98元涨到158元，仍然被广东客商一次性订走两万瓶。

这个数字背后是一场静悄悄的供应链重塑。在赣州信丰，橙农用无人机给果树打药，飞行轨迹同步上传到省级区块链平台；在鄱阳湖畔的稻虾共作基地，水质传感器每十分钟更新一次溶氧量，一旦超标，系统会自动给片区管理员发微信预警；而在南昌海关技术中心，检验员把刚抽样的婺源绿茶放进高分辨质谱仪，三分钟就能检测出是否含有欧盟禁用的蒽醌类农药，其结果直接决定这批茶叶能否登上当晚发往阿姆斯特丹的冷链货柜。

“我们不是在简单地贴标签，而是在重新划分江西农业的赛道。”省农产品质量安全监管局局长陈小平说。去年江西把分散在各部门的绿色食品、有机、地理标志等七类认证统一整合为“赣鄱正品”，企业只进一扇门就能办完所有手续，费用由政府全额补贴。以往一个县一年新增不到20个认证产品，今年仅宜春高安市就报了87个，而且七成来自家庭农场和合作社。更出人意料的是，认证数据库与金融系统打通后，企业可用证书质押贷款，利率比基准下浮10%，玉山县一家生产红芽芋的合作社因此拿到了300万元的信用额度，把原本只能放三天的鲜芋加工成速冻芋圆，卖进了连锁茶饮店。

数字的变化也悄悄改变着市场的版图。在粤港澳大湾区最大的果蔬批发市场，档口老板梁永强把“江西认证”四个字做成灯箱挂在最显眼的位置，他指着手机里的进货单说，“现在客户下单先看有没有认证标，同样的辣椒，有标的每斤贵两毛还更好卖。”海关数据显示，今年上半年江西出口农产品货值增长31%，其中通过“赣鄱正品”认证的产品占到出口总额的58%，比去年同期提高19个百分点。而在国内电商平台上，江西米粉、鄱阳湖大闸蟹、万年贡米的搜索热词后面几乎都跟着同一个后缀——“带标”。

傍晚六点，刘春雷走出交易中心时，门口的大巴车正拉着一车刚获得认证的“赣南富硒脐橙”样品驶向上海进博会驻地。司机老周是信丰本地人，他摇下车窗笑着说，“十年前我拉橙子去外地，最怕人家问‘哪来的’，现在人家只问‘认证编号是多少’。”夜色中，大巴尾灯划过洪城大道，像一条流动的光带，把江西田野的静默生长带向更远的地方。