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技能点亮希望 菌种孕育新生——舞钢市2026年度农村困难残疾人实用技术培训成功举办時間：2026-09-15 中国摄影新闻通讯社河南平顶山讯（记者 马文忠 张国强 通讯员 裴佳音）为切实巩固拓展残疾人脱贫攻坚成果，持续提升农村困难残疾人自我发展能力，9月9日至11日，舞钢市残联组织开展2026年度农村困难残疾人实用技术培训，15名残疾人参加学习。
本次培训项目为平菇种植。选择平菇作为培训项目，是经过对学员身体条件、劳动能力和市场前景综合评估后决定的。平菇种植具有劳动强度适中，管理环节相对简单，投资少、周期短、见效快的特点，非常适合残疾人利用庭院空间和闲暇时间进行管理。
本次培训为期三天，每天上午安排理论教学，下午进入实操环节，课程紧凑务实。上午的理论课上，技术专家围绕平菇的生物学特性、菌种选择、培养料配制、灭菌接种等关键环节进行系统讲解。针对学员的文化基础，专家用通俗的“乡土语言”把技术要点讲透，确保大家“听得懂、记得住”。下午的实操教学中，学员们在专家手把手指导下，现场演练拌料、装袋、灭菌、接种等操作流程，逐一纠正手法偏差。培训特别强化了出菇期的温湿度管理、通风采光和病虫害防控等内容，这些都是决定平菇产量和品质的关键。
培训结束后，市残联为学员每人发放了100余袋优质菌种。与直接发放成品菌包不同，这批菌种需要学员回家后自行完成拌料、装袋、灭菌等后续环节，真正把课堂上学到的技术带回自家院子、用到生产实践。采用“短包一头出菇”技术后，菌包从上架开袋出菇到一批次采收结束可控制在15天以内，从接种到首茬采收仅需20天左右，能够帮助学员在较短时间内看到成效、增强信心。同时，按照科学管理，每袋菌棒可实现2至3次循环采收，一个生产周期可持续3个月左右，从首茬出菇到持续采收，学员足不出户就能见到实实在在的收益。
据舞钢残联有关负责人介绍，发放菌种不是终点，而是产业帮扶的新起点。后续市残联将建立学员跟踪服务群，通过微信群答疑、电话回访等方式，帮助学员解决拌料装袋和出菇管理中的实际问题，让“技术培训+物资帮扶+跟踪服务”真正形成闭环。下一步，市残联将继续总结经验，根据学员的实际反馈和产业需求，优化培训内容、拓展帮扶形式，帮助更多农村困难残疾人在乡村振兴路上不掉队、有奔头。 |
