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记者观察 | 青岛“都市农夫”的周末

時間:2026-03-20     作者:记者 程斌【原創】   閱讀

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中国摄影新闻通讯社记者   程斌

发自山东


三月的青岛,空气中还带着微寒。但位于城阳区夏庄街道的“飨实”共享农场,已是一派热火朝天。铁锹翻动泥土的闷响、孩童惊喜的欢叫、水瓢浇地的哗啦声,交织成一首春耕的交响曲。令人意外的是,田垄间俯身劳作的,大多是年轻的面孔。


“你看我这个坑挖得行不行?种子放几粒?”90后程序员小王戴着渔夫帽,正小心翼翼地向身旁经验丰富的老农请教。他今天的目标,是种下人生第一垄菠菜。一周前,他刚以800元的年费,租下了这块6平方米的小菜地。对他而言,这里不是简单的菜园,而是一个“可以随时逃离代码的物理出口”。


放眼望去,这片约50亩的土地,已被红砖分割成数百个齐整的方块。每一块“自留地”都标识着认领者的“领地宣言”:“张姐的菜园子”“李总的试验田”“程序员的后花园”……周末两天,这里的停车场常常一位难求,从市区开来的私家车中,年轻人是绝对主力。


“去年我们这里300多块地,年轻人认领比例还不到三成,今年春天一下子超过了六成。”“飨实”农场的负责人栾盟盟指着规划图说,“尤其是6平方米的这种迷你地块,最抢手,几乎被‘秒光’。”她告诉记者,许多年轻人是“合租”一块地,作为周末的固定社交节目。他们带来的不仅是人气,还有全新的“玩法”:有人用园艺栅栏和太阳能小夜灯装饰菜地;有人在田边支起小桌板,边喝手冲咖啡边“监工”;还有人架起三脚架,直播自己的“农夫”生活。


这股“下乡种地”的风潮,在青岛的城郊多点开花。在崂山北宅的“国农·有田”农场,记者遇到了正带着五岁女儿采摘菠菜的刘女士。“以前周末就是商场、游乐场、培训班,孩子不是看动画片就是玩iPad。”她一边教女儿辨认哪种叶子可以摘,一边说,“来这里,她能知道吃的菜是怎么长出来的,能晒晒太阳出出汗。我们也能暂时忘记KPI和没完没了的工作群消息。”


农场主老周对年轻人的涌入感受颇深。他发现,这些“新农人”虽然一开始分不清韭菜和麦苗,但热情和学习能力极高。“手机里存着各种种菜教程的APP,问题也特别多,‘这个虫是益虫还是害虫?’‘有机肥和复合肥区别是什么?’。”为此,老周特意组建了微信群,取名“都市农夫互助会”,里面从土壤酸碱度讨论到哪种番茄最甜,热闹非凡。


除了体验和放松,种地也成了年轻人拓展社交圈的新场景。在即墨鳌角石的一处共享菜园,从事金融行业的陈先生告诉记者,他在这里认识了隔壁地块的律师、摄影师和烘焙师。“平时工作圈很窄,但在这里,大家脱下职业‘外壳’,聊的都是种子、天气和收成,关系反而特别简单纯粹。”上个月,他们几家人还合伙在菜地旁搞了一次“丰收烧烤派对”。


在位于西海岸新区灵山卫的一处农场,管理者小赵则嗅到了更深层的需求。她推出了“企业团建专属菜地”和“亲子自然教育课堂”,市场反响热烈。“很多互联网公司、设计院的团队来这里,不是简单玩一下,是真的想通过协作完成一件具体的事,来增进凝聚力。种地从挖坑到收获,周期长,需要耐心和配合,这个过程本身就有疗愈作用。”她说。


当然,并非所有年轻人都能坚持。农场主们也坦言,确实有人“三分钟热度”,种下种子后就很少露面,最后不得不由农场“托管”。但更多年轻人,在这里找到了与土地、与自然、与他人乃至与自己的一种新联结。


暮色渐起,喧嚣了一天的农场渐渐安静下来。小王给刚播下种子的菜地细细浇了一遍水,又插上了自己用木牌做的标识。他拍了一张照片,发在朋友圈,配文是:“今天,代码没有改变世界,但我改变了一小片土地。”


远处,最后一批离开的年轻人,后备箱里装着刚摘的、还带着泥土的蔬菜。车灯划破田野的昏暗,驶向城市璀璨的灯火。对他们而言,这片小小的菜地,或许就像繁忙都市生活里一个可以深呼吸的逗号,提醒着在数字洪流之外,生命还有另一种扎实、缓慢而确定的生长节奏。


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