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社区公益达人培力计划-好邻里、浓乡愁“客家年猪宴在客家乡愁民俗文化博物馆”举办!

時間:2022-12-26     作者:郭倩【原創】   閱讀

中国摄影新闻通讯社(记者 郭倩)四川消息:

      12月24日,社区公益达人培力计划﹣好邻里、浓乡愁,”客家年猪宴“在西河街道卫星村“客家乡愁民俗文化博物馆”举办!mmexport1671958381479.jpg        小编在活动现场看到震撼的杀年猪祭祀仪式场面,传统的祭祀典礼、品尝鲜美正宗的“刨猪汤”、竞拍粮食猪肉、趣味活动轮番来袭……传统与趣味相融的“杀过年猪,吃杀猪菜”,香肠、腊肉、腊八粥,年猪文化活动,让年猪成了“明星”,也让前来参与的朋友们饱餐“刨猪汤”,品尝粮食猪肉的美味,热热闹闹过冬至,欢欢喜喜跨新年,共享独特而浓郁的“年味”。mmexport1671958383707.jpg       据了解,本次活动为公益(有少量公益金支持、有捐赠支持)活动,所以费用缴纳标准较低。本次购买的年猪为粮食养的黑猪,毛猪成本20元每斤。由成都市爱有戏社区发展中心主办,客家乡愁民俗文化传播队承办,西河街道文化站、西河街道卫星村协办。mmexport1671958385426.jpg        据悉,本次活动上的黑猪饲养过程从不使用饲料,纯粮食喂养,肉质鲜嫩,富有弹性,肥而不腻,香糯可口,特别适合老人和小孩。来参加活动的成人可带走一斤多点腊肉香肠,活动引来诸多游客,场面火爆,醉香客家文化,新鲜的猪腿肉、猪排骨以及全猪宴体验给大家带来了不一样的年猪盛宴。

360截图20230117234424931_副本4.jpg360截图20230117234424931_副本3.jpg

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